• Osterbrunch & Co.

    17. April 2014 13:38:58 CEST, Haus, A.S. Rosengarten-Verlag UG

    Kaum erholt von der großen Weihnachtsvöllerei, die Fastenkur gerade hinter sich gebracht, geht sie schon wieder los, die große Osterschlemmerei. Da wird wieder allerhand Ungesundes in sich hineingestopft, vom Marzipanei bis zum Schokohasen ist alles dabei. Dass es auch anders geht und man...

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  • Marinierte Lamafilets zu Ostern?

    16. April 2014 16:58:44 CEST, Haus, A.S. Rosengarten-Verlag UG

    4 Lamafilets zu je 2 bis 3 cm dick, 2 rote Chilischoten 4 Schalotten 3 Knoblauchzehen 2 TL Zitronensaft 1 TL frischen Ingwer 5 EL Olivenöl 2 EL Sojasoße 1 TL Kräutersalz 2-3 Prisen Pfeffer Zubereiten: Chilischoten waschen, längs aufschneiden, entkernen und in Würfel schneiden....

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